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食品包裝與食品安全有密切的關系,食品包裝必須保證被包裝食品的衛生安全,才能成為放心食品.國家對食品包裝有哪些具體規定?食品包裝,食品生產企業和消費者應該注意哪些主要方面的問題?最近國家質量監督檢驗檢疫總局在食品安全市場準入制度(QS標志)工作中對原材料,食品添加劑,包裝材料和容器有哪些規定,因為只有合格的原材料,食品添加劑,包裝材料和容器才能生產出符合質量安全要求的食品.本文從食品包裝檢驗工作者的視角上,談談食品包裝與食品安全,以幫助人們關注食品安全,增加食品企業的質量意識,提高消費者的鑒別能力.
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